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Epp包裝盒——綠色科技為“美味”世界杯保駕護(hù)航

綠色科技為“美味”世界杯保駕護(hù)航

2018 俄羅斯世界杯是有史以來(lái)最美味的世界杯。無(wú)論是賽前微博里信誓旦旦調(diào)侃斯大林格勒裝備1000多斤“干糧”的網(wǎng)友，還是席卷莫斯科的全民小龍蝦，食物本身就賺足了眼球。恰逢本次活動(dòng)開(kāi)幕，與各大電商的年中購(gòu)物節(jié)“完美對(duì)接”，也讓國(guó)內(nèi)線上生鮮外賣(mài)行業(yè)一飛沖天。

外賣(mài)行業(yè)在這場(chǎng)爭(zhēng)奪世界杯的比賽中踢到了自己的“點(diǎn)球”。外賣(mài)數(shù)據(jù)顯示，平臺(tái)的運(yùn)力不斷向宵夜業(yè)務(wù)傾斜，其中“小龍蝦-啤酒”、“水果-酸奶”、“羊肉串-生蠔”等燒烤菜品配送量最大。由于訂餐服務(wù)激增，線路擁堵導(dǎo)致外賣(mài)延遲，很多食品在高溫的催化下發(fā)生了“奇妙的化學(xué)反應(yīng)”，一些平臺(tái)頻頻被消費(fèi)者投訴。很多“躍躍欲試”的球迷，往往等來(lái)的菜都是生的熟的，味道“怪怪的”，極大地影響了看球的體驗(yàn)。

事實(shí)上，“食品異味”一直是生鮮配送行業(yè)的頑疾。溫度不平衡和周轉(zhuǎn)箱清潔不良導(dǎo)致的細(xì)菌滋生是造成“異味”的關(guān)鍵因素。一些較小的生鮮店沒(méi)有自己專(zhuān)屬的外賣(mài)業(yè)務(wù)員，一個(gè)區(qū)域的食品店往往外包出去實(shí)現(xiàn)配送。食物是沒(méi)有嚴(yán)格分類(lèi)就“打包”的。恰逢大賽訂單飆升，很多配送員為了搶單，都趕著“上馬”，來(lái)不及仔細(xì)清理配送箱。

2018世界杯期間生鮮市場(chǎng)的“井噴”明確傳遞出一個(gè)信號(hào)，想要在不斷擴(kuò)大的生鮮市場(chǎng)中分一杯羹，就必須針對(duì)行業(yè)痛點(diǎn)出“重拳”。目前，富揚(yáng)包裝制品自主研發(fā)的一款集成抗菌鏡的EPP周轉(zhuǎn)箱，針對(duì)生鮮配送行業(yè)常見(jiàn)的“食品異味”和“細(xì)菌滋生”問(wèn)題，提交了自己的“答卷”。在加工該產(chǎn)品時(shí)，EPP原料通過(guò)空氣填充到模腔中，并通過(guò)蒸汽加熱。由于原始原料顆粒經(jīng)模具控制加熱后一次成型，EPP的“毛細(xì)孔”完全閉合，顆粒之間的空隙被模具中的蒸汽成型，使表面熔化，從而形成光滑的“鏡面”。這款鏡子的吸水率為0G/L(完全不滲水)，方便我們清潔盒子內(nèi)部，保證內(nèi)部的清潔，避免盒子內(nèi)部的異味殘留。不僅如此，這款產(chǎn)品的原料是與日本Kaneka公司合作研發(fā)的抗菌材料，還能有效抑制細(xì)菌的繁殖。即使在訂單“井噴”的季節(jié)，消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量安全的需求也能得到滿足。而且“一體式抗菌鏡EPP周轉(zhuǎn)箱”與傳統(tǒng)的塑料發(fā)泡材料相比，硬度大幅提升，可以更好的保護(hù)食物，延長(zhǎng)箱子本身的使用壽命；而且材料可以支持自然降解，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用，防止“白色污染”。

未來(lái)生鮮配送行業(yè)會(huì)越來(lái)越數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化，背后的需求也會(huì)推動(dòng)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。毋庸置疑，要在這激烈的競(jìng)爭(zhēng)中生存，好的“裝備”加持才能事半功倍，回饋社會(huì)。